Los Galayos premiado como mejor empresa hostelera por la FEHR

El próximo 25 de noviembre, la Federación Española de Hostelería (FEHR) entregará en Zaragoza al centenario restaurante Los Galayos (C/ Botoneras, 5 esquina Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28. www.losgalayos.net) el Premio Nacional de Hostelería de Mejor Empresa Hostelera. Un galardón que reconoce el buen hacer del establecimiento y lo señala como ejemplo a seguir.

¿Su secreto? Pasión, constancia, buen trato y una cocina tradicional excelente. Al frente del negocio, la familia Grande, con Miguel, Alicia y Fernando a la cabeza. Y entre sus clásicos, Cocido madrileño en puchero de barro o su premiado Cochinillo con guarnición, jugoso y muy desgrasado…

 

LOS GALAYOS

Restaurante | €€€€€€
Calle Botoneras, 5 Madrid
+34 913 66 30 28
Cocina: CaseraDe mercadoTradicional RenovadaEspañolaCastellana