Asesoría gastronómica

  • Estudiar los puntos fuertes y localizar los aspectos menos buenos tanto en lo que se refiere a la cocina como al servicio de sala o el ambiente de cada restaurante con el fin de ofrecer un mejor servicio.
  • Aportar nuestro granito de arena y nuestra perspectiva al negocio desde el conocimiento y la experiencia de años frecuentando y tratando muchos restaurantes, porque “cuatro ojos ven más que dos”.
  • Empaparnos de la filosofía del cliente, convertirnos en alguien de su propio equipo con quien contar siempre y que en todo momento hará de relaciones públicas.
  • Detectar las necesidades del cliente para lograr verdadera coherencia e integración de imagen.
  • Definir todos los frentes comunicativos que afectan al cliente en su sector y en los sectores de influencia.

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