Y por fin llegó el día, ¿Qué harás para celebrar San Valentín?

IDEAS PARA ENAMORARSE…

  • Cargadas de sabor, amor y cosquillas en el estómago
  • Propuestas como una cena con kit erótico ‘a lo Grey’, el coctel Tequila Roses en unas cuevas centenarias, magia tras los postres o un ron ‘porno’. Así que sigue leyendo y déjate seducir…

Regalos para decir ‘Te quiero’

COSQUILLEARTE

García de Paredes, 33. Madrid. Tel. 91 591 78 68. Luis Heintz, 1. 94 504 32 19. Vitoria Gasteiz www.cosquillearte.com

En el único centro del mundo especializado en suaves cosquillitas, es posible sentir a flor de piel. ¿Y qué mejor regalo que compartir esta experiencia con la persona querida? Tanto en Madrid como en Vitoria, en sus acogedores gabinetes, la pareja disfruta de 30 ó 60 minutos indescriptibles de bienestar absoluto. Una terapia revolucionaria basada en pequeñas presiones, roces con las yemas de los dedos, ligeros pases con plumas o el antebrazo… y los clientes, sencillamente, se relajan, sienten la piel de gallina, recuperan un recuerdo, una emoción… Así es su exclusivo Momento Emparejarte (30’-50 € y 60’-90 €) y, como detalle, un benjamín de cava y bombones para volver, poco a poco, a la realidad y seguir queriéndose. Tan sólo unos pocos tendrán el privilegio de disfrutarlo el 14 de febrero, de 10.00 a 21.00 horas. Pero ese día podrán regalarse y ampliar la sensación a otro día ya que sus tarjetas regalo tienen una validez de 12 meses. Es tan sencillo como acercarse personalmente hasta el centro o visitar su web, www.cosquillearte.com, y adquirirlas, de forma cómoda y sencilla. La entrega puede realizarse por mensajero y se acompaña del mensaje deseado.

Y para quienes quieran seguir despertando los sentidos, en el centro de Madrid, en el mismo barrio de Chamberí, las cosquillas pueden complementarse con una deliciosa cena en el restaurante Ponzano (Ponzano, 12. Madrid. Tel. 91 448 68 80. www.restauranteponzano.com). El paquete para dos personas incluye un Momento Emparejarte 30 min y una deliciosa cena por 100 € o quienes prefieran 60 min de cosquillas el precio del pack es de 150 €.

Además, existe otra propuesta todavía más sugerente. Se trata de reservar la sesión de cosquillas, compartir una exquisita cena en el Restaurante Sandó by Arzak Instructions, brindar con unas copas en Las Cuevas de Sandó y pasar la noche –y lo que tenga que suceder…- en una de las habitaciones del Hotel Mercure Madrid Santo Domingo (San Bernardo, 1. Madrid. Tel. 91 547 98 00). El amanecer sorprenderá con unas impresionantes vistas de la Gran Vía. ¿El precio del paquete para dos personas? Momento Emparejarte de 30 minutos de duración + cena + copas Premium + noche: 279 €. Si la sesión es de una hora, el precio final asciende a 319 €.

Todas las opciones están disponibles del 11 al 17 de febrero.

‘CDM’ CHEF DEL MAR, ÁNGEL LEÓN

www.libreriagastronomica.com

Ángel León no deja de sorprendernos… al igual que hará este libro al ser descubierto. Es el regalo perfecto para los apasionados del mar, la cocina y la vida. ‘CDM. Chef Del Mar’ son casi 300 páginas de historia real, pasión y recetas. Un recorrido por la vida y obra del ‘niño’ que navega y se enamora del océano hasta el chef que cocina el mar desde su ‘puerto’, Aponiente (www.aponiente.com). Como reza la contraportada: es la historia culinaria de la mar jamás contada… Su precio, 34’95 €.

-THE WATER COMPANY, los más exclusivos. Tel. 91 542 31 55. www.thewatercompany.es

Con un carácter único y realmente sugerentes, así son los productos de esta exclusiva importadora. Entre ellas se encuentran algunas de las bebidas más selectas y sofisticadas del panorama internacional como:

-Cavalli Vodka, sofisticado y elegante, hecho con el agua más pura que emana de las laderas de Monte Rosa (Italia), este tesoro se puede encontrar por 57 € (1,5 l.). Además, presenta un formato conmemorativo del 40 aniversario de la firma, con una serpiente de oro que recorre la botella: 3 litros (270 €) y 6 litros (439 €).

-Puro oro líquido. Gold 999,9. Una nueva ginebra con reminiscencias de mandarina y un suave recuerdo de vainilla y almendras. Distinta y la única que se destila en una alambique de oro. El precio en formato de 700ml es de 32 €.

-La unión de dos leyendas: Ron de Jeremy. El sabor, la calidad y la imagen de esta gran marca hacen que éste se diferencie del resto. En dos formatos. Reserva, de siete años en barricas americanas de bourbon con el aroma del ron añejado con mimo. Su precio es de 29,90 €. Spiced, sorprendentemente suave, es más oscuro y especiado que la mayoría de los rones de su categoría, con notas de vainilla, canela y nuez moscada. Cuesta 22 €

Jack Rudy: concentrado de tónica en textura sirope. Elaborada de manera artesanal con quinina, azúcar de caña, piel de naranja y lemon grass, cuenta con una personalidad inconfundible. Absolutamente singular, Jack Rudy Cocktail Co adquiere su forma tradicional al mezclarla con soda o agua con gas. Y se funde con los destilados como ninguna otra, ya que permite controlar la intensidad de sabores, dando lugar a estimulantes mezclas. Se puede encontrar en tiendas gourmet por un precio recomendado de 25 € para el formato 50 cl.

WWW.ESTUDIAHOSTELERIA.COM

Plaza de Oriente, 2. Madrid. escuela@estudiahosteleria.com

Y, ¿por qué no compartir uno de los cursos monográficos de www.estudiahosteleria.com, que se imparten en el aula situada en el Café de Oriente (Plaza de Oriente, 2. Madrid)?. No hace falta elegir cual se regala, la pareja podrá después escoger su taller favorito: iniciación a la cata de vinos, gin tonics, tapas de autor, cocina saludable, cocina de la abuela, etc…  El precio de un curso para dos personas en esta fecha tan especial es de 60 €, y podrán comprar en forma de tarjeta regalo en el mismo aula o escribiendo un mail a escuela@estudiahosteleria.com. El regalo ideal para cocinillas…

Sabores que ‘enamoran’

AL COCER GASTROSPACIO

Alberto Alcocer, 42. Madrid. Tel. 91 457 27 57. www.alcocergastroespacio.com

Si es imposible pasar el día de San Valentín a la orilla del Mar Mediterráneo, la solución es Al Cocer Gastrospacio que acerca todo su sabor a la capital con un menú delicioso al tentador precio de 29 € (IVA incluido).

Croquetas de nécoras con topping de pimientos verdes

Ensalada de espinacas, crujiente de jamón y parmesano con peras

Chipirones a la plancha con salsa romesco

Arroz meloso de bogavante

Pecado de chocolate en tres texturas con chupito de mandarina

Café

Todo ello acompañado de Cava Vallfomosa Rose o vino Blanco o tinto de la casa

CAFÉ DE ORIENTE MUSEO DEL TRAJE

Avd. Juan de Herrera, 2. Tel. 91 550 20 55. Madrid.

http://grupolezama.es/portal/cafe-de-oriente-museo-traje/home

Un enclave privilegiado en el que celebrar un día tan especial. A tan solo 5 minutos del centro, pero eso sí, rodeado de jardines y fuentes. El Café de Oriente Museo del Traje, ofrecerá durante los días 14,15 y 16, tanto en almuerzos como en cenas, en su Salón Café de Oriente, de cálidos tonos grises, líneas limpias, grandes espejos y amplios ventanales, en el que se crea una elegante atmósfera llena de luz por el día y de misterio por la noche, el siguiente menú con un precio de 40 € por persona:

 Aperitivos

 Terrina de Foie con su jamón & PX

Vieira Braseada con tofe de guisantes

Menú

Carpaccio de dorada, manzana granny Smith, lima y cilantro

Alcachofa en barigoule con calamar y polvo de cecina

Raya con hummus, copos anisados, jugo de carabinero

Lomo de venado con ravioli de zanahoria, tempura de endivias

Directo al corazón (Chocolate, fresas, pimienta y rosas)

Bodega

Cava Rosado

Vino Blanco Etcétera Verdejo (DO Rueda)

Vino tinto Solar viejo crianza (DOC La Rioja)

ENOTABERNA POSADA DEL LEÓN DE ORO

Cava Baja, 12. Madrid. Tel. 91 119 14 94. www.posadadelleondeoro.com

Ubicada en la Posada del León de Oro, está sitúa sobre la antigua muralla cristiana que cruza la ciudad y cuenta con una espectacular bodega vista y una vinoteca con más de 300 referencias. Sin duda, una atractiva propuesta que combina la magia de antaño con las tecnologías más modernas para pasar una velada cargada de encanto e historia. Para cenar, un menú diseñado para la ocasión por el chef del restaurante Juan Gabaldón.

Terrina de Micuit de Pato

Cocktail de Marisco

Solomillo Ibérico con Queso de Cabra y Mermelada de Cebolla

Fresas con Nata al Aroma de Vainilla

Vino (1 botella para cada 2)

Damana 5 D.O. Ribera del Duero óTramoya D.O. Verdejo

Cafés, infusiones, tés

FUKU

Marqués de Villamejor, 8. Semiesquina Serrano, 51. Madrid. Tel. 91 781 63 16. www.fuku.es

La delicada fusión de tradicionales e innovadoras recetas de la gastronomía japonesa, hace de este restaurante uno de locales de moda de la capital. Su sofisticada y elegante atmósfera invita a disfrutar de una romántica cena. Fuku ofrece un menú por 35 € (IVA y bebida no incluidos) compuesto por siete platos entre los que destacan elementos afrodisíacos…

Wakame sunomono

Harumaki de langostinos con caviar

Rollo de salmón y ostra

Sushi y maki variados

Steak Tartar de Wagyu con arroz crujiente

Dim Sum

Salmón a la parrilla con espinacas baby

 

Y como colofón, un delicioso postre especial acompañado de bombones. Además, todos los comensales que disfruten de este menú serán obsequiados con dos copas de cava de bienvenida.

GASSET HABANA

Ortega y Gasset 69. Madrid. Tel 608 94 05 39. www.gassethabana.com

Todo un referente de la cocina cubana, este restaurante situado en plena milla de oro de Madrid propone un menú de lo más exótico para celebrar el 14 de febrero. Perfecto para disfrutar de la gastronomía de la isla sin tener que cruzar el charco. Su precio, 26’20 € por persona (I.V.A incluido).

Entrantes a compartir
Aguacate relleno de verduras
Tamal en su hoja

Plato principal
Ropa vieja con arroz moros y cristianos y plátanos maduros

Postre a elegir
Casco de guayaba, dulce de coco, dulce de toronja o dulce de leche cubano

Bebida por persona
Agua, refresco, copa de cerveza, o copa de vino
Incluye servicio de pan y aperitivo

Invitación al Cóctel “Cupido”: Licor de banana, jugo de piña, granadina, limón y coco rallado

LOS GALAYOS

Botoneras, 5 – Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28. www.losgalayos.net

Pasear por el Madrid de los Austrias, recorrer la Plaza Mayor en pareja y detenerse en este restaurante centenario. Un plan perfecto para esta fecha tan señalada y mágica… ya que después de la cena, el mago Tony Trick, cual Cupido, hará gala de sus mejores trucos. El precio del menú por pareja es de 69 € (IVA incluido) y estará disponible 14, 15 y 16 de febrero tanto en horario de comidas como de cenas:

Cocktail de champagne de bienvenida

Entrante para seducir (para compartir)

Ensalada de aguacate, salmón ahumado, pasta penne y parmesano con vinagreta de mostaza de Dijon


Entrante Erótico (para compartir)

Revuelto de setas afrodisiacas, espárragos trigueros y vieiras al curry

 

Mariscada Exótica (para compartir)

Carpaccio de langostinos tigre con bolitas de melón, vinagreta de azafrán y aire de nuez moscada

Pecado Terrenal

Cochinillo lechal con crema de parmesano sobre reducción de Módena

Para Finalizar la Velada

Fondant de chocolate con fresas de la pasión

Café Natural 100% Colombia o infusión y pastas

 

Bebidas

Vino a elegir entre: Lambrusco Rosado o Tinto Solar de Samaniego Crianza o Blanco Viña Esmeralda

Aguas Minerales

 

NEW YORK BURGER

General Yagüe, 5. Madrid. Tel. 91 770 30 79 / Calle Recoletos, 5. Madrid. Tel. 91 431 84 17.

www.newyorkburger.es

Otra sugerencia divertida y muy sabrosa es empezar esta velada mágica con una hamburguesa única ya que tiene forma de corazón. ¿Dónde? Sólo en New York Burger, la semana del 14 de febrero este auténtico restaurante americano introduce en su carta la Hamburguesa Pasión, elaborada con deliciosa carne de vaca picada en el propio establecimiento y acompañada de foie, mermelada de arándanos y patatas. Su tamaño y su precio también conquistan: 250 gr. de carne por 9,90 €.

PECADO CARNAL

Fúcar, 9. Madrid. Tel. 91 172 22 07 / Covarrubias, 24. Madrid. Tel. 91 445 68 86. www.pecado-carnal.com

En Pecado Carnal se peca al estilo Grey, sí, el famoso Christian Grey… Su menú ‘50 Sombras’ disponible del 11 al 17 de febrero, sólo por las noches, incluye:

Para empezar, una Espuma “tonificante” de erizos de mar y caviar

Seguimos con el Carpaccio de setas con aceite afrodisiaco trufado y piñones

“Guárdame el Secreto”… 300gr de la mejor carne de wagyu para compartir

Dulce Pecado, es decir, Brownie con espuma de fruta de la pasión

Y para beber no podía faltar el champán favorito de Christian y Anna, el exclusivo Champagne Bollinger, La Grande Année 99 Rosé

 

El insuperable precio, 89 € por pareja, pero lo mejor llega con el postre, porque en Pecado Carnal proponen continuar la noche más seductora en casa y con un poco de ‘picante’… Tan sencillo como añadir a la cena un kit erótico y dejarse llevar… Incluye: antifaz satinado color negro, fusta con pluma estimuladora de color negro, esposas metálicas, juguete vibrador femenino con control remoto. Las cuatro piezas tienen un precio de 25 €. No olvides adquirir tu pack al hacer la reserva para degustar el menú ’50 Sombras’ y continuar la fiesta…

PONZANO

Ponzano, 12. Madrid. Tel. 91 448 68 80. www.restauranteponzano.com

Este restaurante situado en una de las calles más animadas del barrio de Chamberí propone un San Valentín muy tradicional, porque esta casa de comidas quiere que todos se sientan como en su propio hogar, disfrutando del placer de sus excelentes productos de mercado. Porque ya lo dice el refrán “tripa llena, corazón contento”.

Dos alternativas de menús para enamorar:

Menú 25 €

Para Compartir

Parrillada de verduritas

Bocartes del Cantábrico a la bilbaína ‘un clásico’

 

Segundos a elegir

Entrecot a la parrilla con su guarnición o Atún con cebolla caramelizada

Postre

Bizcocho relleno de chocolate con fresas

Bebida, pan, café y chupito incluido

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Menú 35 €

Para Compartir

Milhojas de foie micuit y mango

Bocartes del Cantábrico a la bilbaína ‘un clásico’

 

Segundos a elegir

Lomo de buey con su guarnición o Cogote de merluza a la bilbaína o

Entrecot a la parrilla con su guarnición o Merluza de pintxo al gusto

 

Postre

Sorbete de helado de canela

Bizcocho relleno de chocolate con fresas

Bebida, pan, café y chupito incluido

Sin olvidar la exclusiva colaboración con el único centro de cosquillas del mundo, Cosquillearte (García de Paredes, 33. Madrid. Tel. 91 591 78 68. www.cosquillearte.com), que propone: Momento Emparejarte de 30 minutos de duración + cena por 100 € o de 60 minutos, por 150 €. Cualquiera de las opciones está disponible del 11 al 18 de febrero.

SURTOPÍA

Nuñez de Balboa, 106. Madrid. Tel. 91 563 03 64. www.surtopia.es

Acaba de cumplir su primer año de vida y el joven chef sanluqueño Jose Calleja sigue sorprendiendo con sus creaciones, con los productos de su tierra como protagonistas. Del 13 al 17 de febrero tienes una excusa más para visitar este restaurante, su menú de San Valentín, por 40 € persona IVA incluido:

 

Pan de pueblo y aceite de la sierra de Cádiz

Salmorejo con sardinas en vinagre y picatostes

Tortillitas de camarones

Parmentier de calabaza, huevo de campo y chicharrones

Chipirones braseados con  papas en su tinta

Tartare de fresones  con crema helada de violetas

Trufas y café

Bebida

Espumoso Beta (Vino de la tierra de Cádiz)

Moscato (Italia)

Para beberse el amor

LAS CUEVAS DE SANDÓ

Plaza de Santo Domingo, 13. Madrid. Tel. 91 547 99 11. www.cuevasdesando.com

Mágicas y misteriosas, cuentan con coquetos reservados para refugiarse a la luz de las velas. Y el romanticismo está garantizado ya que hasta en las paredes se lee la palabra ‘LOVE’. Para la ocasión proponen el cóctel Tequila Roses: tequila, tomate, sirope de rosas y agua de rosas. Porque… ¿hay alguna flor más romántica que la rosa? Su precio es de 10 € y estará disponible del 11 al 17 de febrero.

O’CLOCK

Juan Bravo, 25. Madrid. Tel. 91 563 23 49. www.oclockpub.com

La barra de esta coctelería de aire British, con Jordi Otero y Sergio Padilla al frente, cuenta con más de 300 referencias. El 14 de febrero, quienes se decanten por los cocteles con Chartreuse, un licor de hierbas típico de Francia, recibirán una peculiar rosa del país galo verde y amarilla. ¡Búscalos en la carta!

Lugares íntimos

H. MERCURE MADRID SANTO DOMINGO Y RESTAURANTE SANDÓ BY ARZAK INSTRUCTIOS

San Bernardo, 1. Madrid. Tel. 91 547 98 00. www.hotelsantodomingo.com

Inmerso en el corazón turístico de Madrid se encuentra este hotel con espacios decorados uno a uno pensando en sus clientes como sus habitaciones temáticas. Además, cuenta con escenarios únicos como su jardín vertical interior… ¡el más grande del mundo!… Y por supuesto, sin olvidar su oferta de ocio con la exclusiva gastronomía del restaurante Sandó by Arzak Instructions o sus cuevas con cinco siglos de historia que albergan una coctelería.

En definitiva… una experiencia de lo más tentadora para pasar una velada romántica, para ello, han dispuesto distintos paquetes en los que incluyen hasta cosquillas, gracias a su acuerdo con Cosquillearte, el Espacio de los Sentidos (García de Paredes, 33. Madrid. Tel. 91 591 78 68. www.cosquillearte.com):

Alojamiento con desayuno buffet + cena romántica en el Restaurante Sandó by Arzak Instructions + 2 copas en Las Cuevas de Sandó, 228 €. Si a esto le sumamos una sesión de cosquillas de 30 minutos en pareja el precio es de 279 € y si las cosquillas duran 60 minutos, 319 €. Para quienes deseen continuar el romanticismo, la noche extra cuesta 110 €. Y, optar por una habitación superior tiene un incremento de 25 € y si está tematiza de 50 €. Cualquiera de las opciones está disponible del 11 al 17 de febrero y las chicas recibirán un detalle especial.

POSADA DEL DRAGÓN Y LA ANTOÑITA

Cava Baja, 14. Madrid. Tel. 91 119 14 24.  www.posadadeldragon.com

Cupido ha conquistado al dragón de la posada y juntos proponen un seductor plan. Cena afrodisiaca 100% en La Antoñita, más noche de ‘amor’ (con regalo erótico incluido) el jueves 14 de febrero en la Posada del Dragón y desayuno romántico: ¡¡149 € por pareja!!. Para un plan más ahorrador… sólo la cena por 39 € persona (IVA y bebida no incluidas)

Menú La Seducción empieza en la cocina

Snack

  Patatas anisadas y almendras al curry

(Anís: Es la base del Pernod, licor de moda en Europa en el siglo XIX, que bebido en exceso, como el ajenjo, produce locura y muerte. No se asuste, las semillas no son mortales. En muchos países del Medio Oriente se usa para incitar al amor de los recién casados y curar la impotencia.)

(Almendras: La almendra ha sido un símbolo de fertilidad a lo largo de los siglos. En Italia se usaba como medicina y excitante amoroso. Su aroma, penetrante, persistente, a veces ligeramente amargo, se supone que excita a las mujeres y por eso se usa con deleite para cremas, jabones y lociones de masajes.)

Aperitivo

Chop suey de almejas

(Almejas: Los moluscos y crustáceos del mar se consideran del más alto valor afrodisiaco)

Entrante

Ensalada Afrodisiaca (Apio, Manzana, Nueces y Queso Azul)

 (Apio: La marquesa de Pompadur invento una sopa de apio para encender a Luis XV cuando el fuego de la pasión se reducía a tristes cenizas, pero en realidad griegos y romanos ya lo empleaban como afrodisiaco.)

(Manzana: Es el símbolo de la tentación.)

Pescado

Zarzuela de mariscos con frambuesas

(Mariscos: la tradición popular habla maravillas, más que nada en el sentido de volver a empezar)

(Frambuesas y Fresas: Es la perfecta comida para los amantes, invita al amor y es descrita en la literatura erótica como “pezones de fruta” Ambas son ricas en vitamina C y para hacer postres son deliciosas.)

O Carne

Presa Ibérica con Fresas y Vainilla

(Vainilla: se dice que el aroma y el sabor de la vainilla incrementa la pasión.)

Postre

La Pomme d’Amour – La tentación de Adán y Eva

Petit Fours de enamorados