Boccondivino
Considerado el italiano más divino de la capital, demuestra a todo aquel que se acerca a probarlo que Italia es mucho más que pasta. En otoño el restaurante siempre cuenta con una selección de platos elaborados con la gran trufa blanca de Alba del Piamonte. Además, dispone de una bodega con más de 600 referencias, por supuesto, todas italianas.
Castelló, 81. Madrid. Tel. 91 575 79 47.
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La Teoría Evolutiva de Darwin en Boccondivino
La trufa blanca en Boccondivino
