La Antoñita

Ha vuelto La Antoñita, eso sí, ha dejado de ser la jabonería de La Latina para convertirse en un restaurante de mercado. Con una cuidada estética recuerda a las cocinas de antaño con sus azulejos blancos. Y al fondo, una gran plancha vista para elaborar muchos de los platos de la carta y las sugerencias del día. Situada al lado de la también rehabilitada Posada del Dragón, es ideal para disfrutar de una comida informal en cualquier ocasión en alguno de sus tres espacios: la barra, Dragónate, la corrala del siglo XIX convertida en terraza o en el coqueto salón.

Cava Baja, 16. Madrid. Tel. 91 119 14 23.

NP La Antoñita, cocina de mercado, cocina de siempre