De Santa Rosalía
Los amantes de la carne wagyu están de enhorabuena. Acaba de abrir en Bilbao De Santa Rosalía, el único restaurante de España especializado en este exquisito producto. Cortes de buey, guisos de carne, hamburguesas, croquetas… Todo está elaborado con esta exclusiva materia prima, que se caracteriza por su sabor y textura. Además, todos sus productos son cien por cien naturales ya que proceden de la finca de su propiedad, De Santa Rosalía, en el municipio de Vizmalo (Burgos). Una opción más que apetecible y sobre todo, muy recomendable.
Diputación, 8. Tel. 94 679 28 97. Bilbao (www.restaurantedesantarosalia.com)
