La Camarilla, ahora por menos de 4 euros

  • Disfrutar de una deliciosa ración de la carta y una caña en esta animada dirección de la Cava Baja es más económico que nunca   
  • Y es la opción perfecta para celebrar, durante todo diciembre, la Navidad ya que estos precios se mantienen y cuenta con apetecibles menús a partir 30 €

Madrid, diciembre de 2011

Una tarde de picoteo entre amigos, una cita inesperada, una escapada de última hora a uno de los barrios con más encanto de la capital… cada cual tiene sus trucos para disfrutar de los días más fríos del año. La Camarilla (Cava Baja 21, Tel. 91 354 02 07. Madrid. www.lacamarillarestaurante.com) piensa en los amantes del tapeo y sugiere un plan redondo: saborear una caña y una ración por…

¡¡MENOS DE 4 EUROS!! A todas horas, todos los días… ¡y también durante el fin de semana!

Este restaurante, de espíritu desenfadado y fresco, siempre ha sido una pista clave y ahora lo es mucho más. Por ejemplo, disfrutar de una cervecita y unos huevos rotos o unos callos… ¡cuesta tan sólo 3,60 €!  Por supuesto, con la calidad y la cantidad que le caracteriza. Así, la clientela, que se acomode en la barra y las mesas de la entrada, es sorprendida con un plato de la carta que variará periódicamente. Quizá Croquetas caseras de jamón, Tosta de cabrales a la sidra o el Saquito de morcilla, piñones y pasas, Pisto manchego, Cazuela picante de setas y gambas… Sin olvidar que de lunes a miércoles, durante todo el día, se pueden saborear cuatro pinchos y una botella de vino por 12 €.

Además, se trata de la mejor opción para celebrar las navidades ya que resulta perfecto tanto para citas formales como informales: comidas de empresa, cenas familiares… A partir de ahora y hasta que las fiestas lleguen a su fin, dispone de cuatro menús de grupo desde 30 y hasta 45 €. Son una cuidada selección de propuestas como Rissotto de vieiras y langostinos con queso de torta del Casar, Lomo de bacalao confitado sobre guiso de calabacín y tomate, etc. Sin duda, una forma muy atractiva de disfrutar, a un precio incomparable, de las múltiples posibilidades que ofrece este camaleónico establecimiento.

Como cuidada es su carta de vinos. Referencias elegidas personalmente por el sumiller Carmelo Simón, quien siempre se decanta por las etiquetas nacionales más atractivas. Una compañía perfecta para marcar el carácter mediterráneo de las recetas que ofrece La Camarilla, ideales para degustar, cuando el frío acecha, en un ambiente cálido y delicioso.

Otra opción idónea para los relajados domingos de otoño-invierno es un desayuno tranquilo y sosegado que enlace con el almuerzo. O una original merienda que se prolongue hasta bien entrada la tarde. Son el brunch y drunch con descuentos irresistibles en función del número de comensales. Quienes reserven para dos personas pagan 14.50 € (cada una); si son tres, el importe es de 13.50 € y en grupos de cuatro o más, 12,50 €. El brunch se sirve de 11.30 a 14.00 horas y a partir de las 17.30 y hasta las 20.30 horas, el drunch. Por supuesto, con idénticos precios en las reservas.

Durante todo el año, es la dirección diez para eventos o reuniones privadas, ya que acoge periódicamente obras artísticas y cuenta con las últimas tecnologías audiovisuales. Es, por lo tanto, clave para los encuentros con colegas de oficina, compromisos profesionales y amigos previos a Navidad. El horario de apertura de es lunes y martes de 13.30 a 17.30 h. y de 20.00 a 00.30 h.; jueves hasta las 02.00 h.; viernes de 13.30 a 02.30 h.; sábado de 12.00 a 02.30 horas y domingo de 11.30 a 02.00 h. ininterrumpidamente. Miércoles cerrado mediodía.

La ‘Champions’ de las chicas se juega en La Chiesa

  • ¿Cómo? Con un menú muy especial para las noches de los martes, miércoles y jueves que, por 19,75 €, incluye platos ricos, variados… ¡¡y todo el lambrusco que se desee!! 
  • Así, en este ‘templo’ de la gastronomía italiana, las competiciones europeas no descansan y calientan motores envolviéndose en pequeños placeres y confidencias 

Madrid, diciembre de 2011

Ni penalties, ni árbitros, ni delanteros. En La Chiesa (C/ Mónaco, 1. Tel. 91 715 92 06. Pozuelo de Alarcón. Madrid), la Champions y la Europa League no hacen descanso invernal y calientan motores para la siguiente ronda –que tendrá lugar en febrero- cada martes, miércoles y jueves por la noche. Pero su afición no está ávida de goles ni emociones fuertes, sino de sabores, nuevas texturas y mucha diversión. Es la liga de las chicas, aquellas que prefieren sentarse con amigas a compartir confidencias en torno a una copa de lambrusco, en vez de quedarse en el sillón de casa ‘peleando’ por el mando a distancia. Aunque por supuesto, también pueden acudir a este pequeño ‘templo’ de la  gastronomía italiana con su pareja, que tendrá la opción de ver fútbol en pantalla plana si gusta (una vez se reanuden los encuentros), pero de una forma mucho más divertida: acompañando cada jugada (ya sea real o figurada) con el Menú Champions.

Es la última propuesta de Javier Gª Urtueta, propietario también de La Lonja y Corner, situados igualmente en la localidad de Pozuelo. En esta ocasión, ha apostado por ofrecer una alternativa sumamente atractiva para los martes, miércoles y jueves: ¡noche de chicas! Eso sí, también pueden ir en pandilla o con su pareja, y cederles el sitio frente a la televisión para que sigan el partido mientras ellas charlan y disfrutan del momento. Todos se deleitan por igual con este menú, que por 19,75 € permite llenar la copa de lambrusco tantas veces como se desee. Incluye entrantes y postres a compartir, y un segundo plato a elegir de la carta.

Firmada por el chef ejecutivo del grupo, Cruz María Altuna Vidaurre, estrena temporada otoño-invierno y ofrece recetas procedentes de todos los rincones de Italia. Así, quienes opten por este menú, pueden elegir para picar desde Canónigos con melón cantalupo, requesón y fresas hasta Croquetas de queso taleggio y jamón. Entre los segundos, hay opciones muy variadas y tan apetecibles como Fettuccine con gambas y almejas en salsa de azafrán, Pasta rellena de pera con salsa de queso fossa, Pizza  Biancca de scamorza con boletus y aceite de trufa o la Saltimbocca a la romana, láminas de solomillo con jamón, salvia y salsa de tomate cherry.

Sin olvidar una selección de postres entre los que destacan un delicioso Tiramisú, marca de la casa, o los exquisitos Cannoli sicilianos, rellenos de crema pastelera con frutas. Sin duda, una gran oportunidad para saborear las posibilidades que ofrece la cocina trasalpina en un ambiente acogedor y sofisticado. Todos los que quieran apuntarse a esta deliciosa ‘liga’, sean chicos o chicas; del Barça, del Real Madrid, del Manchester o del Chelsea, pueden hacerlo cada duelo de Champions y Europa League al caer la noche…  Y brindar por la amistad, el futuro… Y cómo no, los incondicionales del fútbol lo harán por la victoria, por el empate y hasta por la derrota.

Pero La Chiesa es una dirección clave todos los días de la semana. Tanto por la multitud de propuestas culinarias que ofrece, a unos precios realmente atractivos; como por su cuidadísima carta de vinos, con marcado acento italiano -Chianti, Montepulciano, Langhe Nebbiolo…-. Este restaurante tiene capacidad para 80 personas en la sala y 80 en la terraza; el precio medio es de 20-25 € y permanece abierto todos los días. El horario de cocina es de 13:15 a 16:00 h. y de 21:15 a 23:45 h., y del establecimiento es desde las 13:00 h hasta la 01:00 y fines de semana y festivos hasta 01:30.

Haz click en www.elreygambon.es, y ¡¡directo a la mesa!!

  • Tan sólo hay que hacer el pedido on line o telefónicamente (902 10 93 97) y el marisco, fresco o cocido, estará en casa en unas horas 
  • Además, estas navidades sus productos tienen un precio incomparable ya que en los pedidos realizados antes del 15 de diciembre, se mantiene el importe de la fecha de compra

Madrid, noviembre de 2011

La Navidad está a la vuelta de la esquina. Hace días que las luces cuelgan de las principales calles de la ciudad, los nacimientos ya están en los escaparates, los pasillos centrales de los supermercados exponen turrones de sabores infinitos y en los carros se ven los primeros juguetes. Estrés, nervios y reuniones en torno a la mesa. Una mesa que El Rey Gambón (http://www.elreygambon.es/) propone sabrosa, cómoda, al mejor precio y… ¡en casa!

Y es que esta marisquería de venta on line, premia a quienes hagan sus pedidos de Navidad antes del 15 de diciembre. ¿Cómo? Manteniendo el precio que tenía el producto el día de la compra. Es decir, siempre más bajo que si se adquiriera el 22 del mismo mes. Porque el marisco, uno de los alimentos más consumidos estas fechas, se encarece según se acercan las citas clave.

Suculentos, frescos y recién traídos de las aguas de Huelva y Galicia, llegarán a la mesa el día que el cliente desee, bien frescos o ya cocidos y listos para consumir. Es tan sencillo como meterse en su web http://www.elreygambon.es/ o llamar por teléfono al 902 10 93 97 y realizar el pedido, eligiendo como forma de pago “Reserva de Navidad” e indicando fecha y hora de entrega.

Lo más complicado es seleccionar qué comprar, ya que la oferta es muy amplia: bígaros, buey de mar, camarones, cañaíllas, carabineros, centollas, cigalas, gambas (tanto blanca de Huelva como roja), langostinos, nécoras, percebes, pulpo, bogavantes, gambón, navajas, almejas, caviar, ostras… Por supuesto, todos ellos son de una excelente calidad. Algo de lo que se encargan los responsables de la marca, que recorren cada día distintas lonjas y subastas para escoger los mejores productos.

Y quienes no quieran quedarse en casa, pueden hacer su reserva en el restaurante El Rey Gambón (Avenida de Europa, 16. Pozuelo de Alarcón. Madrid. Tel. 91 831 01 16. http://www.elreygambon.es/), imagen visible de estos distribuidores que llevan más de 50 años en el mercado. Y abre sus puertas para celebrar el día de Navidad o Año Nuevo con una suculenta mariscada, que el cliente diseña a medida, un arroz con carabineros (28 € pax) o con su Menú Degustación por 48 €. Deliciosas sugerencias del joven chef Diego Muñoz, quien propone creaciones tan sugerentes -y generosas- como Vieiras asadas con lombarda y setas de temporada, Cigala a la plancha sobre secreto ibérico y salsa romescu, Tartar de gambas sobre cama de tomate confitado o Arroz con bogavante o carabineros. Platos que también pueden probarse en sus menús de grupo, de 25 € y 35 €, disponibles durante todo el mes de diciembre.

El Rey Gambón tiene capacidad para 45 comensales en el salón principal, 45 en la terraza y 20 en la zona del bar, por lo que resulta perfecto para las fiestas. El espacio, moderno e informal, es obra de Luis Galliussi y recuerda a un océano. Las paredes están recubiertas de madera y las mesas y las sillas parecen desgastadas por las sacudidas de las olas. Sin duda, la dirección clave para aquellos que deseen disfrutar de los sabores y aromas del mar en estado puro. El 24 y 31 de diciembre el establecimiento cerrará sus puertas a las 18.00h., es decir, sólo estará abierto en horario de comidas.

Regala la experiencia más increíble, solo en Cosquillearte

  • Original y única en el mundo, esta revolucionaria terapia relajante se ha convertido en el detalle estrella para todos los públicos en Navidad, Reyes, cumpleaños… 
  • Más allá de un artículo material, se trata de un momento inolvidable. El sueño de la mayoría…

Madrid, noviembre de 2011

Por necesidad o convicción. Lo cierto es que estos tiempos imponen otros regalos alejados de lo material. Más que nunca es preciso demostrar los sentimientos y decir ‘te quiero’ a las personas importantes, a las que hacen sentir bien y provocan gratas sensaciones, sí, pero a través de gestos cercanos y, sobre todo, con experiencias inolvidables. Existe un regalo que se ajusta a esos deseos: los momentos de COSQUILLEARTE. Y el único lugar en el que cumplirlo es el número 33 de la calle de García de Paredes (Madrid. Tel. 91 591 78 68. http://www.cosquillearte.com/).

Es exclusivamente en el primer centro de cosquillas del mundo donde se puede disfrutar de esta terapia insólita: de 30 a 60 minutos de cosquillas, de contacto con uno mismo y de un relax como nunca antes se había imaginado. Son caricias sutiles, pequeñas presiones y leves roces con la yema de las manos, los antebrazos, plumas… Envolvente, sorprendente y relajante de principio a fin, no se trata de reír y sí de sonreír. Y es que desde que abriera sus puertas el pasado mes de diciembre, esta dirección del distrito madrileño de Chamberí se ha convertido en la favorita de una inmensa mayoría.

Confiar en COSQUILLEARTE supone regalar un segundo con la piel de gallina o un escalofrío pero también una emoción, un recuerdo vinculado con la infancia o un empujoncito de autoestima. Son el Momento Pausarte (25 €), 30 minutos que suponen un paréntesis para desconectar y recuperar la energía perdida. Como el resto pero de mayor duración, el deleite absoluto pasa por 60 minutos. Su nombre es Olvidarte (45 €) y, sin duda, es el favorito de los fans de este centro consagrado a los sentidos.

Pero si regalar originalidad parece un objetivo ya cumplido, todavía es posible que la sorpresa sea, ciertamente, mayúscula. ¿Cómo? Eligiendo el Momento Emparejarte (50 y 90 €, 30 y 60 minutos respectivamente) en el que esta magia e intimidad se comparte con otra persona… quizás el Momento Fascinarte (mismo precio que el anterior) en el que la singularidad radica en que son dos terapeutas las que realizan el tratamiento… En definitiva la respuesta para quienes desean huir de los convencionalismos y apuestan por lo menos usual. La solución diez para todos aquellos que creían que en cuestiones de regalos estaba todo inventado o que, sencillamente, les costaba decidirse.

¿Todo un sueño? Cierto, pero sencillo, cercano y asequible. Resulta tan fácil cómo acercarse hasta el centro o visitar su página web http://www.cosquillearte.com/. Desde cualquier punto del mundo se pueden adquirir las tarjetas regalo y pagarlas on line. Cabe la posibilidad de acompañarlas de un mensaje cariñoso y personal. Asimismo se envían por correo certificado o mensajero en la fecha indicada. Además, para facilitar las compras durante la campaña navideña, en diciembre y durante los primeros días de enero, COSQUILLEARTE contará con un stand en el Centro Comercial Las Rosas (Avda. de Guadalajara, 2) y en el Mercado de Ventas (Virgen de la Alegría, 10).

En diciembre, el horario de atención al público de COSQUILLEARTE es de 10:00 a 21:00 h. de lunes a sábado.

Solobuey adquiere dos magníficos bueyes, la elección diez para Navidad

  • Esta empresa, que distribuye a restaurantes y vende a particulares las mejores carnes, incorpora a su oferta dos bueyes brañeiros, de raza mestiza y criados entre León y Asturias 
  •  La entrega se realiza en un máximo de 24 horas y permite disfrutar de las piezas en el formato deseado (solomillo, lomo, incluso hamburguesas…) y con las máximas garantías

Madrid, noviembre de 2011

Suave, tierna y exquisita. Así es la carne del buey brañeiro, un auténtico manjar del que disfrutar en todo momento y, cómo no, en Navidades. Ahora, saborear todos sus matices sin salir de casa es posible gracias a la empresa distribuidora SOLOBUEY (Mercamadrid. Mercado Central de Carnes, módulo 13. Tel. 91 507 12 32. Madrid. http://www.solobuey.net/), que ha adquirido dos bueyes de raza mestiza -Avileña y Charolais- criados durante cuatro años en la finca Brañalbuey, en La Collada (entre León y Asturias). Las reses son tratadas con mimo y en un entorno incomparable: la ‘Reserva de la Biosfera de Laciana’.

Su alimentación se completa con centeno y cereales -cuidadosamente escogidos- en sus últimos 180 días de vida, que les otorga una textura y sabor únicos. Y es que la familia De Blas, un referente entre los cocineros y restauradores más reputados de España, selecciona las mejores carnes y las entrega a domicilio. Es el caso de estos nuevos ejemplares sacrificados en Villablino (Puerto de Leitariegos) y que cuentan con más de 40 días de maduración, asegurando así una calidad y frescura óptimas. Sus cortes son excepcionales y se venden todas las piezas del animal: lomo, solomillo… incluso auténticas hamburguesas gourmet, tan de moda ahora.

Cómoda y rápida así resulta la compra a través de su página http://www.solobuey.net/, en la que se puede consultar el catálogo completo -con una descripción precisa de cada una de las variedades-. Es tan fácil como consultar y elegir los productos on line y realizar el pedido por teléfono o e-mail en la dirección luisdeblas@solobuey.net, de 08:00 a 15:00 h. En un máximo de 24 horas, se realiza la entrega en cualquier punto de Madrid. En el resto la península, el cliente lo recibe en casa en tan sólo 48 horas.

Todo son facilidades para degustar exquisitas carnes de calidad insuperable, que se consigue gracias al trabajo con ganaderías de máxima confianza y la realización de exhaustivos controles que garantizan la llegada de los productos en óptimas condiciones. Es el caso del buey gallego, la ternera de la madrileña Sierra Norte o el cordero lechal de Zamora. También cuenta con los mejores cortes de cerdo ibérico, caza mayor y menor y una amplia variedad de aves. Sin olvidar otras deliciosas posibilidades: quesos artesanos –Luis de Blas ostenta el título de “Maestro Quesero Artesano”-, ibéricos, ahumados, caviar, foie, aceites y otros suculentos bocados.

Su inigualable oferta unida a la eficiente distribución, convierten a SOLOBUEY en el proveedor ideal para todos los particulares y restaurantes de toda España que quieren asegurar el éxito de sus celebraciones y que confían en la calidad y garantía de la mejor carnicería y tienda gourmet… ¡¡sin salir de casa!!