La Casona de Montealegre abre sus puertas para ti
- Sentirse como en casa, con todas las comodidades de un hotel y en compañía de amigos, familiares, es posible alquilando esta antigua posada del siglo XVIII
- Además, su coqueto restaurante, convertido en un comedor privado y con Fátima Pérez en los fogones, completa la oferta con platos como el lechazo churro y las setas de temporada
Madrid, abril de 2011
Ya es primavera. Los días se alargan, poco a poco suben las temperaturas, o por lo menos mientras el sol calienta. Comienzan a florecer los árboles, vuelven a cantar los pájaros, la hierba está más verde que nunca, nacen nuevas setas… En definitiva, apetece dejar a un lado la manta, el sofá y la televisión y salir a disfrutar de la naturaleza. Y qué mejor que hacerlo con un grupo de amigos, sintiéndose como en casa pero con todas las comodidades de un hotel.
Fátima Pérez lo hace posible en su Posada Real La Casona de Montealegre (Nicolás Rodríguez, 64. Montealegre de Campos. Valladolid. Tel. 983 71 80 92 / 902 88 60 94. www.restaurantefatima.es – info@restaurantefatima.es). Y es que ahora, es posible alquilar íntegramente esta antigua casona solariega del siglo XVIII. Completamente rehabilita, respetando en todo momento la estructura y los materiales originales, y con un patio transformado en un agradable jardín que se llena de color con el buen tiempo, es el lugar ideal para descansar el fin de semana.
Al acogedor patio, ideal para pasar la sobremesa, se suman siete coquetas habitaciones dobles, cada una con una decoración diferente, donde se combinan elementos tradicionales y modernos y, por supuesto, no faltan las últimas tecnologías. Completan el edificio un salón común, con vistas a los Montes Torozos, y el restaurante. Y es que, además de estar solos en este remanso de paz de las llanuras castellanas, la prestigiosa chef Fátima Pérez cocina para quienes se alojen en él.
La primavera, al igual que el otoño, es una de las mejores épocas del año para que los amantes de las setas visiten este recóndito lugar, ya que Fátima es experta en cocinarlas. Con una Trompeta de la muerte elabora, por ejemplo, un delicioso postre. Entre sus propuestas culinarias no faltan la paletilla de lechazo churro a baja temperatura con ensalada o su especialidad, las setas. Su precio medio es de 35 € sin bebida. Además, prepara menús adaptados tanto a los gustos como al presupuesto de los clientes.
Se dan así la mano gastronomía, historia y campo. Ya que La Casona se encuentra en el municipio de Montealegre de Campos, declarado conjunto histórico artístico. Además, es un paraje ideal para desconectar del día a día y disfrutar de la naturaleza en una de las famosas rutas de castillos. Quienes lo prefieran, pueden decantarse por actividades como rutas a caballo por las tierras que inspiraron a Machado, senderismo, recoger setas, navegar por el Canal de Castilla desde Medina de Rioseco, ir de excursión a Matalla o a la Huerta de Valoria…
O simplemente, dejarse llevar por la tranquilidad que emana La Casona de Montealegre, respirar aire puro y deleitarse, con un buen vino (cuenta con más de 400 referencias), entre amigos, lejos de la rutina.
El alquiler de La Casona de Montealegre, con capacidad para 14 – 15 personas, incluye la noche del sábado, desayuno y o bien el almuerzo o la cena del sábado o la comida del domingo. El precio es de 75 € por persona aproximadamente. Si el cliente desea pasar la noche del viernes, el fin de semana saldría por 100 € cada uno.
