• Productos de primera calidad hechos con mimo y pasión…
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Navidad, navidad… dulce (y salada) Navidad

A un mes justito para que empiecen las cenas en familia, hay que ir decidiendo qué menú preparamos, o mejor aún, dónde nos lo vamos a comer, que así nos evitamos horas en la cocina y muchos platos que fregar… Hay … Leer más »

Pavo-accion-de-gracias-Desencaja

Por Acción de Gracias, pavo… y en el Black Friday ¡rebajas!

El próximo 24 de noviembre nos mimetizamos con el otro lado del charco para celebrar Acción de Gracias y tomamos prestadas las costumbres americanas poniendo en la mesa un buen pavo y sus guarniciones… Bueno, en realidad, dejamos que nos … Leer más »

Collage platos de otoño

Setas, caza… llegan los sabores de otoño

Bien es sabido que después de la lluvia sale el sol. O al menos en estas fechas aparecen unos deliciosos manjares ‘de la tierra’ con los que preparar unas irresistibles recetas. Hablamos de las apreciadas y esperadas setas. Y con … Leer más »

La barra de Sandó - Huevo campero

El 14 de octubre celebramos… ¡el día del huevo!

El viernes 14 de octubre le echamos ‘un par’ a la vida y celebramos el Día Mundial del Huevo con una sabrosa ruta para disfrutarlos a la sartén, rotos, fritos, en tortilla, a la andaluza, a baja temperatura, cocidos… Porque son … Leer más »

COLLAGE HALLOWEEN

Un Halloween mortalmente delicioso y un dulce Día de Todos los Santos

Por mucho que algunos se resistan, ya forma parte del calendario festivo nacional y por eso la noche del 31 de octubre salimos a la calle en busca del famoso “¿truco o trato?”, pero también de las propuestas gastronómicas más … Leer más »

Terraza Central Garden Ayre Gran Hotel Colón

Abiertos en agosto 2016

Ya sois muchos los que estáis de vacaciones y otros os iréis en breve, pero como siempre hay alguien en Madrid, muchos de nuestros clientes no cierran en agosto, porque sin duda, también es un mes estupendo para disfrutar de … Leer más »

5 Cucharas - Cocomango

Contra el calor… platos helados, ¿dulces o salados?

Verano y helado van de la mano. Aunque hemos de confesar que a nosotras nos gusta comerlos todo el año, es ahora cuando aparecen entre los postres más suculentos, pero también acompañando platos principales, así que la duda es ¿dulce … Leer más »

Delirios - Tiradito de corvina, fresas, manzana granny smith, sanguina y albahaca

Llegan los platos más ‘Cool-Cold’ del verano

Está claro que cuando sube la temperatura en la calle… baja en las cocinas, y es que en verano apetecen más que nunca los platos fresquitos, deliciosas creaciones en crudo, ligeras, divertidas… Pues eso, ¡que al calor hay que ponerle … Leer más »

Curso de cocina en Kitchen Club

Kitchen Club y su exitoso 7º aniversario que termina a finales de mes

Como os contábamos hace un par de meses, Kitchen Club (Ballesta, 8. Madrid. // General Pardiñas, 103. Madrid. Tel. 91 522 62 63. www.kitchenclub.es) acaba de cumplir 7 años y lo está celebrando ‘cocinando’ con reconocidos chefs del panorama nacional. Tres … Leer más »